На выставках и ярмарках демонстрируют разработки и достижения в областях промышленности, науки, сельского хозяйства, медицины, культуры и других. 

На таких мероприятиях заключают сделки, подписывают контракты и договоры, приобретают полезные деловые знакомства.

Открытие мероприятия — важное событие для организаторов, на которых лежит огромная ответственность по оформлению помещения, привлечению публики, подготовке рекламных акций.